写真で振り返る 7月

夏が旬のホヤが届いた。すぐさばいて食べたら、とってもおいしかった。
小分け冷凍してたけど、7月中に食べきっちゃった。

ドイツ風？ヨーロッパ風？のプレートで晩御飯。

新鮮なセロリが手に入ったので、ミートソースをたくさん作り置き。

夏野菜・畑野菜のキッシュ。とミートソーススパゲッティで晩御飯。

太陽に、虹がかかってた日。

じゃがいも（花標津）の収穫。
小さめだけど、おいしいしうれしかったなぁ。

スルメイカがいっぱい届いた。ホタテも送ってくれたのだった。
刺身用と、まるごと、全部で10杯分！

まるごとのいかは、半分は一夜干し。内臓はルイベ。

半分は塩辛にしてみた。
夫が大喜びで、当分つまみに悩まなくてよくて、私もうれしい。

これは？

とげとげで？

きれいな色合いの、

キュウリです。形は不細工だけど、味は良い。
黄色い方は流石に種が大きいけど、種をとって、冷やして食べるとおいしい。
採りたてのキュウリって青臭くないのかな。
旬の食材を楽しんだ7月だった。