バレンタイン!?/寒さで浴室水栓が故障

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昨日はバレンタインデーでしたね(^^)
それぞれにドラマがありましたでしょうか?
我が家では早々に「チョコはいりませんから」と通告がありました(笑)自分が食べたいだけでしょうと。否定はしません。

でも、何も作らなければきっと「何ももらえなかった」と言うかも!?と思いまして、一口ミートパイを作ってみました!最近パイ生地をよく使うので、カロリーオフのためにフタをしませんでした。でもこれでは、ミートとパイのバランスが悪いらしい(^_^;)今度はフタをしたいと思います!

さて話は変わりまして、浴室の水栓が故障してしまいました。温度調節ハンドルから水漏れしています。

今年はよほど寒いらしく、浴室内の水栓が凍結したようです。水栓の真下まで凍結防止の伝熱線を巻いてありますが、それでもダメでした。

とりあえず部品を取り寄せて、交換してみることになりました。部品交換でダメなら水栓まるごと交換…痛い出費。部品交換で直りますように!今年のような寒さが続く時には、水をチョロチョロ出しておくのが良さそうです。



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あけましておめでとうございます2018

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あけましておめでとうございます!どんなお正月をお過ごしですか?
我が家はやっぱり!DIYリフォームでスタートです。元旦に事務室がほぼ完成しまして、うきうきワクワクの2018年の始まりです。12月中旬から出荷チームとリフォームチームに分かれて作業を続け(2人しかいないけれど)、仕事納め後の大晦日から最後の仕上げとなりました。快適な事務室が出来上がりです。このままモノが何もなければ最高ですが、これから本など詰め込みます!


こちらがわたくしのスペースとなります。仕事デキルようになりそうな予感…!まず事務室は完成ということで、これから引き続き壁の裏側の「パントリー兼収納」のリフォームに入ります。まだ先は長いですねー。完成後は、改めて作業風景などご紹介したいと思います。それでは、今年もどうぞよろしくお願いいたします(^o^)丿



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久しぶりのブログは台所から

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前回の投稿からずいぶん経ってしまいました。果樹園の繁忙期が過ぎ、最近ようやく頭の中に余白が出来た感じです。またぼちぼち再開したいと思います!
さて、気づけば毎日薪ストーブが欠かせない季節になりました。やはりストーブが着いているとなると、何か作らなきゃ!という気持ちになりますね。
この日は、チョコマフィンを焼きました。


できあがり。なんだかワイルドな色に焼けました。薪ストーブのオーブンをうまく使いこなすのもコツがいるので、上面がしっかり焼けていると嬉しいです(^^)
このマフィンは焼きたてで食べるか、食べる前にレンジで温めるとおいしいです。上のチョコレートは「焼きチョコ」、生地に混ぜたチョコレートはトロッとしていて、2度楽しめます!


ある日の夕食。世界の国々ではどんな食事を食べているの?という会話から、ロシアのピロシキを作ることになりました。具材はちょっと本場とは違うかもしれませんが、玉ねぎ・じゃがいも・ひき肉です。


生地に包んで2次発酵後、


こちらも薪ストーブのオーブンで焼き上げました!一度に12個焼けちゃいます。イエルカストーブの本領発揮です(^^♪味はもちろんとっても美味しかったですよー。
年末年始はまたまた恒例のリフォームが始まります。まずは、苦手な片付けから頑張ります!



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毎日があっという間に

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あっという間に9月。ずいぶんご無沙汰しました(^^ゞ
写真は、8月の家庭菜園の収穫です。
獲れ過ぎないように、 何でも少しずつ作付けしたつもりでしたが、やっぱり時期になるとたくさん出来ますね~(^.^)どうやって食べきるか、嬉しい悩みでした。秋になり、収穫もゆっくりペースになってきました。


今年の自家用米、順調です◎美味しそう。
このまま無事に収穫を迎えられると良いな~。
とその前に、来週からぶどうの収穫が本格スタート!!
頑張ります!楽しみにしていてください~(^^)/



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