焼却炉をつくる

庭木を剪定すると、大量の剪定枝が出ます。
それを焼却するための焼却炉が必要になりました。
ここ最近は、蔵の前が作業場。黙々と作業してます。
（こんな時、余計なこというと、噛み付きますよー）

そして完成！かなり大変だったそうです。
材料はほとんど敷地内にあったものを再利用しました。
まさに廃材アート！

こんな風に取っ手をつけたり、閉めた時のかみ合わせなんか
結構こだわってます。
突起が出てる部分は、金網が張ってあって、枝が下に落ちない仕組み。

この日はこれを利用して、パンを焼いてみました。
炉内はかなり高温になるので、熱を利用しないのはもったいないなと。
ダッチオーブンを入れて予熱後、生地を入れて焼きました。

3度目でやっと、パリパリもっちりの満足いくパンが焼けました。
出来れば石窯がほしいところですが、こうやって焼くのもおもしろい！
なにより、電気を使わずパンが焼けたことは収穫です。

この焼却炉、便利な反面で一歩間違うと危険だなと感じました。
やっぱり火は怖い。用心して使いたいと思います。