食事のメニューは、牛肉の赤ワイン煮(ブフ・ブルギニヨン)・パン・サラダで、私はデザートのタルトを作るという分担です。
男の料理らしく、肉は豪快に。鍋があふれそうで心配したけれどギリギリセーフ。オリーブやプルーンでコクのある仕上がりで、とってもおいしかった♪
これはまた作ってもらいたい。
でも、味は良かったですよ(^.^)フルーツは少なめが好みです。
たまにはこうやって料理が出来たら楽しいなー。
そんな事を考えて設計した台所。やっと現実になりました。
http://tentohmusi.blogspot.jp/
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